玉米花卷的做法

玉米花卷

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作者: Joan
Joan

玉米花卷的用料  

玉米花卷的做法步骤

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  • 面粉里加点盐、糖和酵母搅匀了,然后用温水慢慢和面;和好后让它发酵至2倍大

  • 将各个剂子擀薄

  • 往面片上抹层油,均匀地撒点盐和葱花(葱花一点就好了,不需要多)

  • 将面皮对折成半圆形

  • 再将半圆形对折成扇形

  • 用刀子在扇形一端划一刀

  • 然后将扇形反折摊开即可

  • 将折好的花卷生胚摆在蒸锅里,最后再醒10分钟;然后大火蒸15分钟后关火,再焖2分钟就可以了

菜谱创建时间:2011-12-25 21:27:42
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