用APP打开
凉拌莜面的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

凉拌莜面

2.1万人浏览 153人收藏 8人做过
APP中查看更多做法
作者: 塞北主妇
塞北主妇

凉拌莜面的用料

凉拌莜面的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

把方便莜面用温开水浸泡40分钟,至没有硬芯即可,捞出沥去水分

步骤 2

把生抽1茶匙,醋2茶匙,盐半茶匙,味精适量,拌成调味汁,备用

步骤 3

黄瓜洗净,切丝;香菜洗净,切段,洒在泡好的莜面上

步骤 4

锅里放油置火上,油5成热,放干辣椒,炸出香味,关火

步骤 5

把炸好的辣椒油连辣椒,调味汁倒在莜面上拌匀即可

菜谱创建时间:2011-12-23 00:54:13
换个做法