豆豉鸡翅的做法

豆豉鸡翅

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作者: 塞北主妇
塞北主妇

豆豉鸡翅的用料  

豆豉鸡翅的做法步骤

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  • 鸡翅中洗净,正反面切两刀,沥干水分。备用

  • 葱切段,姜蒜切片

  • 锅里放油置火上,5成热,放翅中,小火煎至正反面成金黄,盛出

  • 锅里留底油,放入豆豉,炒出香味,放葱段、姜蒜片,翻炒几下

  • 放煎好的鸡翅中,加水和鸡翅中持平,盖锅盖,大火烧开,转小火,炖至汤汁收浓

菜谱创建时间:2011-12-23 00:19:03
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