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铁锅焖鱼的做法
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铁锅焖鱼

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作者: 塞北主妇
塞北主妇

铁锅焖鱼的用料

铁锅焖鱼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刀在鱼身上划几刀,这样炖的时候容易入味儿

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油,油5成热,入八角翻炒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒出八角的香味儿后,依次加入蒜、姜、葱

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把调料炒出香味儿,加入料酒和酱油,再倒入清水

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入干辣椒、糖、醋和豆瓣酱,放入鱼。大火烧开,中火炖至30分钟后加盐调味儿,大火再炖10分钟即可

菜谱创建时间:2011-12-22 23:53:21
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