用APP打开
热烤蓝莓芝士蛋糕的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

热烤蓝莓芝士蛋糕

7128人浏览 604人收藏 11人做过
APP中查看更多做法
作者: 潘潘猫
潘潘猫

热烤蓝莓芝士蛋糕的用料

热烤蓝莓芝士蛋糕的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把奥利奥扭一扭,就不用舔一舔了,用小刀把饼干中间的夹心撬下来,特好弄,轻轻一撬就下来

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饼干放到保鲜袋里用擀面杖擀得粉碎,中间的夹心放在一边备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取40克黄油放到饼干渣里,一起放到微波炉用解冻功能微1分钟,取出后搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将一半的饼干渣放到模具中压平。另一半的饼干渣我放到冰箱里留着以后用了

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将一袋饼干里所有的饼干夹心放到已经室温软化的奶油奶酪中,并用搅拌器不停搅拌直至没有什么颗粒

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鲜奶油加入搅拌

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤一点柠檬汁,大概一勺

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一点香草精,也就大拇哥指甲大小

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放一个鸡蛋在里面,搅拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入一个蛋黄,蛋清留着待会儿打发

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把玉米淀粉过筛加入

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将1个蛋清中加入15克白砂糖后打发至湿性发泡,分三次切拌面糊中

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将搅拌好的一半面糊倒入已经按好饼干的模具中

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蓝莓果酱放到面糊上

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把剩余的面糊倒入

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤盘中加入1厘米高的水,放到烤箱下层,200加热10分钟后,水已经热了。将模具放入,如果用的是活地模具一定要用锡纸包好放置进水。200度烤30分钟后,将温度降至150度,继续烘烤30分钟,如果水干了,再添加热水。我不想让表面变深,在转至150度的时候在烤箱上层加了一层锡纸

菜谱创建时间:2011-12-21 23:58:57
换个做法

热烤蓝莓芝士蛋糕的其他做法


6寸原味戚风
6寸原味戚风
评分 7.8 2027 人做过
APP查看详细教程
轻乳酪蛋糕
轻乳酪蛋糕
评分 8.0 1437 人做过
APP查看详细教程
棒棒糖蛋糕
棒棒糖蛋糕
评分 6.8 2678 人做过
APP查看详细教程

星巴克香蕉核桃蛋糕(Banana loaf)
星巴克香蕉核桃蛋糕(Banana loaf)
评分 7.4 1963 人做过
APP查看详细教程
完胜各种叔叔家的起司蛋糕
完胜各种叔叔家的起司蛋糕
评分 7.2 1251 人做过
APP查看详细教程
无油酸奶蛋糕6寸(2蛋)
无油酸奶蛋糕6寸(2蛋)
评分 7.3 2442 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


焦糖苹果翻转蛋糕
焦糖苹果翻转蛋糕
评分 7.0 1434 人做过
APP查看详细教程
日式轻乳酪蛋糕
日式轻乳酪蛋糕
评分 7.9 2036 人做过
APP查看详细教程
超软香蕉蛋糕
超软香蕉蛋糕
评分 7.5 3680 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


蓝色の海洋酸奶慕斯蛋糕
蓝色の海洋酸奶慕斯蛋糕
评分 8.4 1910 人做过
APP查看详细教程
轻负担酸奶蛋糕
轻负担酸奶蛋糕
评分 7.8 1998 人做过
APP查看详细教程
肉松戚风蛋糕卷
肉松戚风蛋糕卷
评分 8.1 2754 人做过
APP查看详细教程
6寸原味戚风
6寸原味戚风
评分 7.8 2027 人做过
APP查看详细教程
轻乳酪蛋糕
轻乳酪蛋糕
评分 8.0 1437 人做过
APP查看详细教程
棒棒糖蛋糕
棒棒糖蛋糕
评分 6.8 2678 人做过
APP查看详细教程
还有265种做法,这就去看 >>