麻辣手撕鸡丝的做法

麻辣手撕鸡丝

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作者: 潘潘猫
潘潘猫

麻辣手撕鸡丝的用料  

麻辣手撕鸡丝的做法步骤

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  • 黄瓜洗净切成丝

  • 把煲汤用剩下的鸡肉用手撕成丝

  • 撕好的鸡肉(如果你不像我一样用的是煲汤剩下的鸡肉,可以直接把鸡胸肉放到有葱、姜、盐的水里煮熟后用)

  • 把黄瓜丝铺在盘子上,把鸡丝铺在黄瓜上

  • 用凉拌酱油2勺、醋1勺、辣椒油1勺、香油1/2勺、糖1/2勺调一碗汁,把两瓣蒜拍成蒜末放入汁里面

  • 把调好的汁浇到鸡丝上,再撒上香菜末和芝麻,麻辣鸡丝就做好了

菜谱创建时间:2011-12-21 23:14:28
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