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面包时尚奢侈品的做法
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面包时尚奢侈品

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作者: 杨玲
杨玲

用料

面包时尚奢侈品的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将原料分别称好备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋白粉加入称好的饮用水中浸泡

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用软胶刮板将蛋白粉与饮用水充分搅拌均匀,无颗粒状

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将过筛后的蛋白倒入家用小型打蛋机中

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用机器的最快速搅拌蛋白

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

使蛋白打发至乳白色泡沫状

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入称好的糖粉,需少量多次加入

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调制的硬度以自己的需求来定(要软+饮用水;要硬+糖粉),硬度调制好时,加入柠檬汁再次搅拌均匀后取出放置冷藏柜即可

步骤 1

可以根据自己喜欢的包包款式,画出包包的模板

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用雕刻刀在擀好的面皮上刻出包包的形状,放在家用烤箱中进行烘烤,温度在130度左右,上下火哦!(注:有的家用烤箱只有一个温度盘哦,所以上下火一样)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在烤好的面包上,用糖膏勾线

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调橙黄色蛋白膏涂在面包的表面

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在涂好的模型上做出大概的图案形状

步骤 6

再画上包包上的标志。可根据自己喜好裱画哦

菜谱创建时间:2012-01-31 17:49:51
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