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香辣孜然烤羊排

我把粉类拌了点水,没有拌油,因为想着羊肉里等会儿还要出好多油。然后用刷子把调料刷上去,没有腌制就烤前刷的,下次腌制一下应该更好吃。放烤架上烤。我家的烤箱220度30分钟,没有预热,所以其实15分钟左右看了下烤箱里的温度计实际温度才150。记一下今天这个设置给下回做参考,今天火候刚刚好,外焦里嫩。

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