柠香玛德琳

作者： 小潺zh

柠檬的味道相信很多人都喜欢,但作为一种水果,很少人敢直接吃吧那个酸呀,恐怕牙都要倒了! 虽然柠檬在食物中从来都是一个小小配角,但发挥的作用却是令人难忘的. 某天买菜时看到一家水果摊上有新鲜的黄柠檬,价格也不贵买了几个,做了柠香饼干,觉得好吃,第二天又跑去买了几个猪说,你买这么多柠檬干嘛呀,看着就觉得胃酸!

用料

• 黄油 100克
• 低粉 100克
• 柠檬皮屑 1个
• 糖 50克
• 蛋 3个

柠香玛德琳的做法步骤

步骤 1

蛋加糖,筛粉

步骤 2

加柠檬皮屑,加融化黄油,装裱花袋冷藏过夜

步骤 3

取出回温后挤在模具上

步骤 4

中上层190度10分钟

菜谱创建时间：2011-12-19 21:40:29