凉拌苜蓿芽

作者： 风中彩虹

用料

• 苜蓿芽
• 味噌

凉拌苜蓿芽的做法步骤

步骤 1

有机的苜蓿芽，稍微用水冲洗即可

步骤 2

烧一锅开水，用带网眼的容器盛住苜蓿芽，用开水整体浇过（即烫一下），装盘(其实生吃就可以，却仍是喜欢做熟的味道)

步骤 3

准备调料：一勺味噌加少量凉开水，澥开

步骤 4

将味噌水均匀地浇在苜蓿芽上，拌匀

凉拌苜蓿芽的小贴士

调料可完全随自己的口味，随意

菜谱创建时间：2011-12-17 15:50:48