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胡萝卜丸子的做法
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胡萝卜丸子

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作者: 风中彩虹
风中彩虹
我发现,胡萝卜的所有做法中,素丸子是最受欢迎的,很多不吃胡萝卜的人却喜欢胡萝卜做成的丸子。虽说油炸的不太健康,却也符合了胡萝卜需要油脂搭配这一营养需要。要知道,有了油脂,胡萝卜素才能被人体所吸收。所以偶尔做一次炸胡萝卜丸子,解了馋,又补了营养,还是利大于弊~ 胡萝卜最大的功效是补肝明目,看到这么诱人的胡萝卜丸子,你是不是眼前一亮呢~~~

用料

胡萝卜丸子的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜洗净去皮擦成丝

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菜洗净,切碎

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉丝泡软后,切碎

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱、姜切碎

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有切碎的材料混合搅拌

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入盐、五香粉、胡椒粉调味

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

馅拌好,到可以团成丸子的程度即可

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油热后,把团好的丸子放入炸至表面金黄即可,素丸子很好熟

胡萝卜丸子的小贴士

胡萝卜擦丝不要擦成特别细的,

菜谱创建时间:2011-12-17 10:23:19
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