红豆面包的做法

红豆面包

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作者: 风中彩虹
风中彩虹
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红豆面包的用料1 

红豆面包的用料2 

红豆面包的做法步骤

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  • 面团材料揉至面团光滑后,加入黄油,揉至扩展阶段

  • 放温暖处基础发酵约60分钟至两倍大

  • 发酵好的面团,排气,分割等分为12等份,滚圆,松弛15分钟

  • 小面团压扁,每一份包入一份红豆馅包好

  • 收口收紧,再轻轻压扁些

  • 在每份面饼上剪出8个刀口,放入烤盘最后发酵15分钟

  • 面包表面刷上蛋液,擀面杖沾水后沾些白芝麻,压在面包中间

  • 烤箱预热180度烤约15分钟

菜谱创建时间:2011-12-16 20:35:48

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