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小蛋糕

做了两盘加巧克力酱的,一盘把酱挤蛋糕面,一盘做成了夹心,成功😘

魔女Ayan 魔女Ayan
小蛋糕

糖多加了4g,好甜,大家还是按照作者说的配方来最好。温度一开始用的150℃,感觉快糊了,又调成130℃,烤出来颜色刚刚好。

果冻核桃妈妈 果冻核桃妈妈
小蛋糕

几滴柠檬汁到蛋白,几滴自制香草精到蛋黄液,遮盖蛋腥味儿。蛋糕口感如棉花般细腻,虽无水但不干涩,很好的方子,谢过方主!

鸡蛋卤 鸡蛋卤
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