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全麦馒头的做法
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全麦馒头

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作者: 万万
万万

用料

全麦馒头的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全麦粉和面粉,加溶解的温酵母水

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和成面团,揉匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵至两倍大

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤出空气,加点面粉揉匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成6等块

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每块再揉匀整成馒头形即可

步骤 1

放入添好凉水的蒸锅,发酵20分钟

步骤 2

中火,蒸20分钟关火焖2分钟出锅

菜谱创建时间:2011-12-16 11:51:33
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