豆渣小餐包的做法

豆渣小餐包

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作者: 万万
万万
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豆渣小餐包的用料  

豆渣小餐包的做法步骤

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  • 豆渣用纱布挤干水份,牛奶加至温热,酵母溶于牛奶

  • 除黄油以外的所有材料混合均匀,加黄油摔打200下,揉至光滑,发酵至两倍大

  • 发酵好,排气,分成16个小团,揉圆放小纸杯里继续发酵至两倍大,表面刷蛋清

  • 烤箱预热180度,中层,上下管,20分钟

菜谱创建时间:2011-12-16 11:46:42

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