茄汁蘑菇的做法

茄汁蘑菇

作者: CANDEY
CANDEY
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用料  

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  • 锅中热少量油,加入两大勺番茄酱,小火翻炒,加入白醋,糖,适量水,一点点酱油,勾入薄芡汁

  • 倒入炸好的蘑菇,翻炒均匀,至汤汁浓稠时加入鸡精,香油,出锅

小贴士

这种做法,再加点辣豆瓣酱,就成了鱼香味了

菜谱创建时间:2011-12-16 10:06:09
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