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猴头菇鸡煲的做法
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猴头菇鸡煲

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作者: yixiaoyaya
yixiaoyaya

猴头菇鸡煲的用料

猴头菇鸡煲的做法步骤

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步骤 1

仔鸡洗净,切块,用料酒,生抽,葱姜,八角腌制

步骤 2

猴头菇用清水泡发,洗净,撕成小朵

步骤 3

土豆洗净去皮切块

步骤 4

油锅入少量油,下鸡块,翻炒至肉缩,加入猴头菇,土豆,干红椒,翻炒均匀后加入没过的水,倒入绿鸟伴侣调料

步骤 5

转入沙锅内,大火烧开,转小火煲30分钟左右后,加适量盐,麻油,调味

菜谱创建时间:2011-12-15 20:33:37
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