魔蛋的做法

魔蛋

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作者: CANDEY
CANDEY
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用料  

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  • 煮好的鸡蛋,剥皮并对半切开,轻轻捏动蛋清将蛋黄挤出,放入一个小碗中

  • 将蛋黄碾碎,加入白醋,盐,胡椒粉和蛋黄酱,点一点香油增香,搅拌均匀

  • 搅拌好的蛋黄用裱花袋挤回鸡蛋的窝窝里

  • 点缀上红椒碎

菜谱创建时间:2011-12-18 20:31:39
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