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翠玉三拌的做法

翠玉三拌

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作者: CANDEY
CANDEY

用料

翠玉三拌的做法步骤

步骤 1

芹菜洗净切斜段,银耳提前泡发,撕成小朵,自发绿豆芽冲水沥干备用.

步骤 2

锅中烧开水,加入适量盐,油,放入芹菜,银耳,绿豆芽,焯水两分钟,捞出沥干放大碗中,调入盐,糖,白醋,红椒碎,味精.

步骤 3

锅中倒入油,小火炒香花椒,待花椒变色后捞出花椒不要,将热油浇在凉菜中,拌匀即可

菜谱创建时间:2011-12-18 20:40:12
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