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香烤鸭腿的做法
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香烤鸭腿

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作者: CANDEY
CANDEY

香烤鸭腿的用料

香烤鸭腿的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌料:葱姜末,生抽,料酒,少许老抽,叉烧酱,辣酱,孜然粉,黑胡椒粉,鸡粉,少许辣椒粉,适量盐,根据个人口味混合均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸭腿洗净擦干

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切几刀深至骨以便入味

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入腌料,涂抹均匀,盖上盖子,腌一下午,中间翻面一次

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将腌好的鸭腿取出,放在一个蒸架上,下面接铺好锡纸并装了热水的烤盘

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将腌料滤出汤汁,留作刷料

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱200度预热,烤15分钟刷料,再烤5分钟,翻面,10分钟,刷料,再烤10分钟喜欢的色泽就好

菜谱创建时间:2011-12-19 12:01:33
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