柠檬黑椒牛肉的做法

柠檬黑椒牛肉

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作者: CANDEY
CANDEY
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用料  

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  • 牛肉里脊切丝,青红椒切丝,柠檬半个榨汁,柠檬皮切细丝,姜切丝,黑胡椒一大勺

  • 牛肉丝用柠檬汁,生抽,淀粉抓匀,腌制30分钟

  • 热锅凉油,入牛肉丝快速滑出

  • 准备调汁,生抽2匙,糖1匙,盐1匙,生粉1匙,水2匙,香油少许,拌匀

  • 锅中适量油,下青红椒,柠檬皮丝,翻炒10秒钟后,加入之前滑熟的牛肉丝,倒入调味汁,快速翻炒即可出锅

菜谱创建时间:2011-12-19 12:27:11
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