用APP打开
水煮毛豆的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

水煮毛豆

3.2万人浏览 216人收藏 9人做过
APP中查看更多做法
作者: CANDEY
CANDEY

水煮毛豆的用料

水煮毛豆的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

毛豆反复冲洗干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用剪刀剪去两角

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入盐水中浸泡一小时

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水中加入花椒八角姜片和盐烧开后煮五分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入泡好的毛豆,开盖煮,沸后三分钟即可

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火浸泡至凉后再吃

水煮毛豆的小贴士

1.煮之前剪掉两角,在盐水中泡一小时是为了提前入味儿. 2.煮的时候,盐的量要偏咸一点,煮熟的豆子咸淡才能合适. 3.煮的时间为两三分钟最好!不能太短,生豆子有毒,也不能太长,除非你喜欢吃面面的口感. 4.喜欢冰凉口感的,可以待凉后连汤一起覆盖保鲜膜放冰箱里冷藏后再吃.

菜谱创建时间:2011-12-27 15:13:53
换个做法