蜂蜜吐司的做法

蜂蜜吐司

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作者: CANDEY
CANDEY
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蜂蜜吐司的用料  

蜂蜜吐司的做法步骤

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  • 混合揉至完成阶段,收圆放入盆中,覆盖保鲜膜进行基础发酵

  • 发酵至用手按压无弹性

  • 分割四等份,滚圆,中间发酵15分钟

  • 取一个面团,拍扁擀开

  • 翻面后从上翻下三分之一

  • 从下翻上三分之一

  • 翻面

  • 擀长

  • 翻面,卷起

  • 并排收于吐司模中

  • 最后发酵至表面按压不回弹,烤箱180度,下层,40分钟,上色盖锡纸

菜谱创建时间:2011-12-18 16:38:32

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