草莓饼干的做法

草莓饼干

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作者: CANDEY
CANDEY
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草莓饼干的用料  

草莓饼干的做法步骤

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  • 无盐黄油222克,糖粉105克,盐1/2匙

  • 打至松发呈羽毛状

  • 加入全蛋液35克,打匀

  • 加入草莓酱100克,打匀

  • 筛入低粉300克

  • 用刮刀稍切拌

  • 戴上塑料手套,用手抓拌成团

  • 放冰箱冷藏30分钟

  • 取出面团,放于保鲜膜中间

  • 将另一半保鲜膜遮盖过来

  • 将面团擀平

  • 用模子扣出饼干生胚,剩余边角料重新揉成团,擀开,制饼,如果面胚变粘,可放冰箱冷藏一会再操作

  • 中层,180度烤12分钟(视饼胚厚薄而定)

菜谱创建时间:2011-12-18 15:42:08

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