红薯绿豆粥的做法

红薯绿豆粥

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作者: 山林厨房
山林厨房

红薯绿豆粥的用料  

红薯绿豆粥的做法步骤

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  • 把粳米、糯米、绿豆(绿豆量少,不需要先浸泡)混合,加入三倍清水放在锅上中大火烧开。水烧开后,改用中小火(电磁炉变换功率大小)。20分钟后(燃具不一样,时间将不一样),加入切成丁块的红薯(大小等于麻将子)继续熬。当红薯变软,粥表面稠密、糯软就可以了。想吃稀的多放水

红薯绿豆粥的小贴士

熬粥的红薯选用红心红薯,粘性比粉红薯强,口感好(当然也随各个意)。红薯绿豆粥健脾养胃、老少皆宜。

菜谱创建时间:2011-12-02 17:49:48
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