用APP打开
美极蘑菇的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

美极蘑菇

2022人浏览 96人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: 胖星儿
胖星儿

美极蘑菇的用料

美极蘑菇的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

草菇洗净一切为二,香葱切碎,记得葱叶和葱白部分分开

步骤 2

锅内倒入适量油,下香葱葱白炒香

步骤 3

倒入蘑菇翻炒,炒出水分,并将水分又炒蒸发后,倒入其余的香葱碎

步骤 4

倒入美极酱油调味就可。当然,如果是蚝油蘑菇,加蚝油就可以了

美极蘑菇的小贴士

草菇买来后,必须当天烹饪,否则很容易发霉。如果实在没时间,请用开水焯熟后放入冰箱冷藏一晚,但是第二日务必食用。 美极酱油有一种特殊的鲜味。很多餐厅里有很多美极鸭舌、美极杏鲍菇的菜,其实说的,就是用了这种美极酱油。 蚝油也是一种类似酱油的调味料,也是胖星儿最爱的调料,需要使用酱油的菜,如果以部分蚝油来替代,味道相当了得啊。 吃素的人为什么比较瘦?是因为他们吃得最多的东西有着事半功倍的减肥作用——蘑菇。吃蘑菇减肥!不仅仅是因为蘑菇营养高、热量低,而且蘑菇还有特别好的滑肠的效果,就是我们说的“刮油”,所以吃素的人很瘦,那就是因为他们经常把蘑菇当作像肉一样的大菜解馋,既没摄入太多热量,却有帮着把他们肚里那本来就不多油脂刮得干净,所以很减肥。

菜谱创建时间:2011-03-11 13:00:50
换个做法