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咖喱鸡的做法
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咖喱鸡

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作者: 浅吟轻唱
浅吟轻唱

咖喱鸡的用料

咖喱鸡的做法步骤

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步骤 1

鸡斩块冲洗干净;洋葱切丝、土豆胡罗卜切滚刀块

步骤 2

锅坐油,下洋葱爆香,入鸡块翻炒

步骤 3

加入适量的水大火烧开转小火煮约十分钟

步骤 4

下土豆、胡罗卜同煮至土豆将软

步骤 5

加入块状咖喱,煮化后再煮约五分钟至土豆熟透(视咖喱的味道决定是否需要加盐调味)

步骤 6

最后将汁略收一些即可出锅

咖喱鸡的小贴士

加入咖喱后,在煮的过程中一定要时常翻拌材料,注意水量,否则容易糊锅哦。

菜谱创建时间:2011-12-27 14:56:04
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