榄菜毛豆

作者： 浅吟轻唱

用料

• 毛豆
• 橄榄菜
• 盐
• 红椒
• 生抽
• 鸡精

榄菜毛豆的做法步骤

步骤 1

取一锅水烧开，加入少许盐，将剥好的毛豆放入煮几分钟至熟，捞出沥干备用

步骤 2

锅热油，下红椒炒香后加入毛豆翻炒一会

步骤 3

再加适量的橄榄菜炒匀，调盐、生抽、鸡精翻匀即可出锅

榄菜毛豆的小贴士

毛豆一定要煮熟才可食用，对黄豆有过敏体质的人不宜过多食用。 想要毛豆保持翠绿的色彩，只要在烫的过程中加一小撮盐就行了。

菜谱创建时间：2011-12-27 02:56:20