榄菜毛豆的做法

榄菜毛豆

作者: 浅吟轻唱
浅吟轻唱
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用料  

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  • 取一锅水烧开,加入少许盐,将剥好的毛豆放入煮几分钟至熟,捞出沥干备用

  • 锅热油,下红椒炒香后加入毛豆翻炒一会

  • 再加适量的橄榄菜炒匀,调盐、生抽、鸡精翻匀即可出锅

小贴士

毛豆一定要煮熟才可食用,对黄豆有过敏体质的人不宜过多食用。
想要毛豆保持翠绿的色彩,只要在烫的过程中加一小撮盐就行了。

菜谱创建时间:2011-12-27 02:56:20
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