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双椒木耳肉丝的做法
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双椒木耳肉丝

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作者: 浅吟轻唱
浅吟轻唱

双椒木耳肉丝的用料

双椒木耳肉丝的做法步骤

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步骤 1

黑木耳用冷水充分泡发,去除硬根后切丝

步骤 2

姜切丝、猪腿肉分肥瘦切丝

步骤 3

酸辣椒(泡辣椒)切碎

步骤 4

锅坐油,下姜丝、肥肉丝、酸椒炒香,加入木耳翻炒一会

步骤 5

再加入瘦肉丝和适量剁辣椒不断翻炒

步骤 6

肉变色后调入少许酱油、生抽,适量盐、鸡精炒匀即可出锅

菜谱创建时间:2011-12-27 02:54:19
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