韩酱鱿鱼

作者： 胖星儿

用料

• 鱿鱼
• 西兰花 适量
• 洋葱 适量
• 韩国辣酱 少许
• 酱油 少许
• 糖 少许
• 白葡萄酒 少许
• 番茄沙司 少许

韩酱鱿鱼的做法步骤

步骤 1

三勺辣酱、两勺番茄沙司、三勺白葡萄酒、两勺酱油，适量糖调成酱汁备用

步骤 2

西兰花洗干净，在开水里烫断生；鱿鱼洗净，也过开水烫一下；洋葱切丝

步骤 3

锅里倒适量油，油温后，下洋葱炒香、炒软

步骤 4

倒入事先调好的酱汁的2/3匀

步骤 5

下鱿鱼略微翻炒，并喷少许白葡萄酒添香

步骤 6

最后放入西兰花，并把剩下的1/3酱汁倒入拌匀即可

菜谱创建时间：2011-03-11 10:41:03