芒果酸奶椰香马芬

作者： 伊莲

用料

• 芒果丁 250克
• 精制油 100克
• 浓缩柠檬汁 数滴（可省）
• 低粉 150克
• 酸奶 适量（面糊够湿的话就可省去）
• 椰丝 2小把
• 达能闲趣饼干屑 50克（可换成面粉）
• 鸡蛋 3个
• 细砂糖 70克
• 泡打粉 1/2小匙
• 苏打粉 1/2小匙
• 香草粉 1小匙（可省）

芒果酸奶椰香马芬的做法步骤

步骤 1

所有干料混合后(除饼干屑\椰丝)过筛备用

步骤 2

所有湿料(除酸奶)置一盆中混合均匀,包括鸡蛋

步骤 3

混合湿料和干料,并轻轻地拌匀

步骤 4

最后用酸奶来调节面糊的干湿度,并倒入芒果丁一起拌匀

步骤 5

面糊装入纸杯约2/3的高度

步骤 6

烘箱预热180度,中层,25分钟左右

菜谱创建时间：2011-12-28 10:33:16