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魔鬼蛋糕的做法
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魔鬼蛋糕

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作者: 伊莲
伊莲

魔鬼蛋糕的用料

魔鬼蛋糕的做法步骤

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步骤 1

把奶油和糖粉混合在一起,用电动搅拌机打至颜色变成奶白色,加入蛋糕油拌匀

步骤 2

分次加入鸡蛋,搅拌至完全混合

步骤 3

然后筛入低粉、可可粉、小苏打

步骤 4

搅拌至完透彻

步骤 5

最后加入鲜牛奶,搅拌均匀,制成蛋糕面糊

步骤 6

模具内扫上奶油,撒上适量杏仁片。(扫的奶油尽量保持固体状态,比较容易粘住杏仁)

步骤 7

将蛋糕面糊加入模具中,约装8分满,以上火160度,下火130度烘烤30分钟左右,出炉即可(象我一样没有上下火之分的就开160度,蛋糕放中层,最下层再放一个盘用以防止下层温度过高即可!)

菜谱创建时间:2011-12-27 17:30:58
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