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橙香全麦消化饼干的做法
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橙香全麦消化饼干

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作者: 伊莲
伊莲

用料

橙香全麦消化饼干的做法步骤

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步骤 1

低粉,全麦粉,泡打粉,小苏打混合均匀,加入切小块的黄油,用手撮成面包糠状

步骤 2

把糖加到1的混合物中,拌均,再加入鸡蛋和成均匀的面团,松弛(天热还是放冰箱冷藏松弛好,看我的面团都热得出汗了!)20到30分钟

步骤 3

把松弛好的面团擀成3mm厚的面皮,用饼干模造型

步骤 4

饼干的厚度看个人喜欢3mm厚到5mm厚都可以,厚些相对烘焙时间要有延长

步骤 5

烤箱170度预热,烤箱上层烤10分钟左右饼干上色后,盖锡纸,关下火,无明火烤5-6分钟,饼干干透即可

菜谱创建时间:2011-12-27 17:17:27
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