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寿司蛋糕的做法
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寿司蛋糕

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作者: 伊莲
伊莲

寿司蛋糕的用料

寿司蛋糕的做法步骤

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步骤 1

蛋白打至粗泡,加入糖,打到中性发泡(做8吋圆蛋糕打到硬性发泡)

步骤 2

蛋黄+牛奶+色拉油,用电动打蛋器打至粗泡,加入糖,并筛入低粉和玉米淀粉,也用电动打蛋器慢速打匀

步骤 3

取1/3蛋白霜和蛋黄糊切拌均匀,再到回剩余蛋白霜中拌匀

步骤 4

倒入烤盘,抹平表面,150度20分钟左右(自家为准)

步骤 5

最后的组装

菜谱创建时间:2011-12-19 19:32:54
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