洋葱芝士面包的做法

洋葱芝士面包

作者: 伊莲
伊莲
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洋葱芝士面包的用料  

洋葱芝士面包的做法步骤

将做法保存到手机
  • 后油法揉到扩展阶段,基础发酵至2倍大

  • 平均分成2份,滚圆松弛10-15分钟

  • 火腿肉切成很薄的片(我切得有点厚了)

  • 把一个面团擀成长方形,放上切好的火腿片和奶酪片

  • 顺势卷起,捏紧收口

  • 切成4-5个等分(我切了4段),切口向上放入吐司盒中

  • 最后发酵至半模左右的高度

  • 放上洋葱丝,撒些杂蔬、马苏里拉奶酪丝,最后再裱上沙拉酱

  • 放入预热190度的烤箱,25-30分钟左右

  • 出炉后再撒些意大利香料。刚刚出炉的面包颜色真是漂亮到没话说

菜谱创建时间:2011-12-19 19:05:31

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