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扁尖笋海蜒烧冬瓜的做法
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扁尖笋海蜒烧冬瓜

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作者: 伊莲
伊莲

扁尖笋海蜒烧冬瓜的用料

扁尖笋海蜒烧冬瓜的做法步骤

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步骤 1

扁尖笋浸水去掉些咸味,海蜒洗净加适量料酒浸泡去腥

步骤 2

油中爆香蒜粒,加入控干料酒的海蜒一起煸炒,再加进冬瓜一起煸炒出水后,倒入扁尖笋一起翻炒均匀后,盖上锅盖,中火煮2分钟左右,煮至冬瓜的软硬度到自己喜欢的程度,加盐、鸡精调味后,撒上一把葱花即可起锅装盘

菜谱创建时间:2011-12-19 18:47:49
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