开口笑的做法

开口笑

作者: 伊莲
伊莲
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用料  

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  • 所有粉类和糖混合,加入色拉油混合,蛋打散加入其中拌和,看最后的干湿程度,如果觉得拌好的面团有点干,不易搓揉的话就再加入1大勺水混合。加入一把黑芝麻拌匀

  • 搓小球滚上白芝麻搓圆。我另外还做了一些扁的,就是把球压扁

  • 烤箱160度先预热15分钟,放下层,烤10分钟。(自己做下来后,觉得这点时间远远不够,如果想烤到伊莲做的那种成色的话)

小贴士

如果糖和蛋一起打发的话湿度会加大,那就要多加一些低粉了。
水最后看情况再加,如果不干就不用放了。
家里没有香草粉可用奶粉代替,但是就没有放了香草粉的香了。低粉没有的话也可以用中粉代替。

菜谱创建时间:2011-12-19 18:47:00
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