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牛奶千层蛋糕的做法
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牛奶千层蛋糕

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作者: 伊莲
伊莲

用料

牛奶千层蛋糕的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有粉类混合后过筛3次,然后按照基础戚风蛋糕的做法调好面糊

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

容器中不用抹油,只需垫上一张烤纸

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后在容器中铺上第一层面糊(两次做下来的体会是铺得稍厚些容易出效果)约0.7cm的厚度

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入预热170度的烤箱,用165-170度左右的温度烘烤,上下火,中层约5-7分钟的时间,至蛋糕表面呈金黄的样子后取出,再铺上第二层面糊

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次类推,直至烤完全部面糊

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成后取出倒置在烤架上,凉后用刮板或刀在四周轻轻划上一圈即可很容易地脱模。可切块食用,也可把块与块用果酱或打发的奶油粘合起来,做成名副其实的千层蛋糕,这样看起来感觉会更棒哦

菜谱创建时间:2011-12-15 17:20:56
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