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杂蔬豆芽煎蛋饼的做法
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杂蔬豆芽煎蛋饼

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作者: 伊莲
伊莲

用料

杂蔬豆芽煎蛋饼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

杂蔬沸水中汆熟,沥干水份备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆芽沸水中稍烫熟一下,沥干水份备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散,再加入水淀粉打匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底不粘锅中倒入少量油,烧热,倒入约一半量的蛋液,均匀摊开,放上杂蔬和豆芽,均匀撒上些盐

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

底层蛋液基本凝固后,再均匀倒上剩余的蛋液

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两面均煎至金黄即可(微有焦黄更香)

菜谱创建时间:2011-12-15 15:08:34
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