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香辣鸡腿堡的做法
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香辣鸡腿堡

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作者: 元子
元子

香辣鸡腿堡的用料

香辣鸡腿堡的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

温水里加入5克发酵粉。搅匀,静置10分钟。高筋粉里加入汤种,鸡蛋、盐、糖、奶粉、发酵水揉成面团

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

15分钟后加入黄油揉至扩展阶段

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放在温暖处发至两倍大

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

轻拍一下面团,赶走面团中的空气,分割滚圆,整形,放在温暖处发酵45分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刷上蛋液,撒上芝麻。180度20分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

对切,放入生菜、热狗肠,挤上番茄酱

菜谱创建时间:2011-12-15 11:14:16
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