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慕司雪月饼的做法
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慕司雪月饼

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作者: 元子
元子

用料

慕司雪月饼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

巧克力碎放入容器内隔热水融化

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在融化后的巧克力中放如黄油搅拌至融化

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

椰浆加砂糖隔热水搅拌至砂糖完全融化,放凉备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发鲜奶油至6分,和3混合

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在模具四壁均匀的涂上一层巧克力溶液放冰箱冷藏至成型,放入馅料8分满即可,放入冰箱冷藏至硬

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用巧克力浆封底,冷藏至成型后,用热毛巾捂一下脱模具

慕司雪月饼的小贴士

加了黄油非常容易脱模,也更有光泽感

菜谱创建时间:2011-12-15 10:47:08
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