豆沙包的做法

豆沙包

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作者: 元子
元子
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豆沙包的用料  

豆沙包的做法步骤

将做法保存到手机
  • 红豆洗干净用清水煮至开花

  • 捞出后加入白糖(以自己口味为准)用料理机打成泥

  • 锅放少许油,倒入红豆沙泥小火慢慢的熬至浓稠即可

豆沙包的做法步骤

将做法保存到手机
  • 酵母溶于30-40度的温水

  • 用酵母水和面做到"三光"(面光,盆光,手光)

  • 面体要发酵到原来体积的2到3倍大

  • 加少许小苏打溶液重新揉好面

  • 包上豆沙馅,醒20分钟

  • 大火蒸12分钟即可

菜谱创建时间:2011-12-15 10:37:52

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