年糕的做法

年糕

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作者: 元子
元子
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用料  

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  • 所有材料混合

  • 隔水蒸25分钟

  • 包上豆沙馅

  • 收口向下

  • 在椰丝中滚一下

  • 另一半面团用手压扁

  • 中间挤上豆沙从下向上卷起

小贴士

如果喜欢硬口一点的,可以适当的多加点澄粉,减少同等重量的糯米粉!

菜谱创建时间:2011-12-14 19:27:59
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