葱油双笋

作者： 简单煮意

用料

• 莴苣笋 1根
• 竹笋 1根
• 葱花 1汤勺
• 盐 2茶勺
• 糖 1/2茶勺
• 鸡精 1/4茶勺
• 植物油 1汤勺

葱油双笋的做法步骤

步骤 1

莴苣笋去皮切成条状,放1茶勺盐拌匀,腌半小时后滗去水分

步骤 2

竹笋去壳去老根也切成条状,放入锅中加清水淹没竹笋,加1茶勺盐煮开.撇去浮末后继续煮10分钟,关火捞出滤水晾凉

步骤 3

油入锅至4成热放葱花,香味出来立即关火.放入竹笋、莴苣笋、糖、鸡精拌匀即可

菜谱创建时间：2011-12-14 18:07:21