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土豆饼的做法
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土豆饼

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作者: 简单煮意
简单煮意

土豆饼的用料

土豆饼的做法步骤

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步骤 1

土豆放微波炉高火10分钟,剥皮捻碎成泥

步骤 2

洋葱、胡萝卜、西式火腿切成末,和土豆泥一起拌匀

步骤 3

加入盐、胡椒粉和鸡精调味

步骤 4

加入面粉拌匀

步骤 5

把拌好的土豆泥捏成小饼,两面粘上干淀粉,再裹上一层鸡蛋液(如有不用减肥的JM.可以在鸡蛋液外面再裹上一层面包糠,吃起来更松脆))

步骤 6

用平底锅小火两面煎成金黄色,用吸油纸吸去表面的油即可

菜谱创建时间:2011-12-14 17:15:26
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