土豆饼的做法

土豆饼

7.3 综合评分 73 人做过

作者: 简单煮意
简单煮意
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用料  

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  • 土豆放微波炉高火10分钟,剥皮捻碎成泥

  • 洋葱、胡萝卜、西式火腿切成末,和土豆泥一起拌匀

  • 加入盐、胡椒粉和鸡精调味

  • 加入面粉拌匀

  • 把拌好的土豆泥捏成小饼,两面粘上干淀粉,再裹上一层鸡蛋液(如有不用减肥的JM.可以在鸡蛋液外面再裹上一层面包糠,吃起来更松脆))

  • 用平底锅小火两面煎成金黄色,用吸油纸吸去表面的油即可

菜谱创建时间:2011-12-14 17:15:26
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