盆菜

作者： 下厨房用户_libo

用料

• 小鲍鱼 6个
• 撒尿牛丸 一袋
• 特制贡丸 一袋
• 长肉饼 一袋
• 娃娃菜 一袋
• 腐竹 一袋
• 南昌米粉
• 鲍鱼汁
• 史云生清鸡汤 半盒
• 李锦记鱼豉油
• 新鲜辣椒圈

盆菜的做法步骤

步骤 1

娃娃菜铺底，腐竹盖在娃娃菜上

步骤 2

牛丸、贡丸、肉饼、小鲍鱼铺在最上面摆好

步骤 3

我的食材全部放在家里一个万能锅做的，可以烧烤可以火锅可以干锅，真是无所不能的锅

步骤 4

摆好之后，放鲍鱼汁、李锦记鱼豉油、史云生清鸡汤半盒，辣椒圈，不用放水和调味料

步骤 5

煮开时候小火焖熟，前后十五分钟全部搞定

步骤 6

最后米线是主食，放在最后一点点浓郁的汤汁里面加热就能吃了

盆菜的小贴士

千万不要放水和盐，因为加入的调味品都是精品，不需要再加入调味料。

菜谱创建时间：2011-12-14 15:16:46