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孜然青椒鱿鱼
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作者:
悦来悦快乐
孜然青椒鱿鱼的用料
鲜鱿鱼 一只
青椒 六个
葱花
姜末
小红干尖椒 4个
料酒
孜然粉
料酒、
孜然粒
黑胡椒
盐
孜然青椒鱿鱼的做法步骤
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步骤 1
鱿鱼内脏清理干净后,切成丁;青椒切丁备用
步骤 2
油六成热爆香小红干尖椒,待变色放入葱花、姜末;放入鱿鱼丁,加料酒翻炒
步骤 3
鱿鱼丁快熟时,放入黑胡椒粉和孜然粉,放入青椒丁一同翻炒
步骤 4
最后撒上孜然粒和适量盐,翻匀起锅
菜谱创建时间:2011-12-14 13:57:24
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