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香菇耗油鸡丁的做法
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香菇耗油鸡丁

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作者: 悦来悦快乐
悦来悦快乐

香菇耗油鸡丁的用料

香菇耗油鸡丁的做法步骤

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步骤 1

把洗好的鸡胸肉、泡好法净的香菇、黄瓜都切小方丁备用。切好的鸡胸肉用适量耗油、少许酱油、五香粉拌匀腌十分钟待用

步骤 2

炒锅放油五成热时放入花椒和小干红辣椒,变色后沥掉只除油,爆香葱、姜末

步骤 3

放入腌好的鸡胸肉翻炒,待变色后加适量绵白糖;放入香菇丁,翻炒均匀,加少许清水,焖4分钟左右

步骤 4

翻匀,倒入黄瓜丁,加盐和鸡精调味,就ok了

菜谱创建时间:2011-12-14 13:44:01
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