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菜丝沙拉的做法
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菜丝沙拉

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作者: 胖星儿
胖星儿

菜丝沙拉的用料

菜丝沙拉的做法步骤

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步骤 1

将卷心菜叶子小心剥下,冲洗后用淡盐水浸泡20分钟,然后再冲洗,这样比较卫生

步骤 2

将卷心菜切碎

步骤 3

首先,用少许盐拌一拌,腌20分钟,让卷心菜出下水。然后,控去水分,再用少许白醋、盐和糖抓匀,腌15分钟入味

步骤 4

再控一下水分后,放入洗干净、泡软的葡萄干(我家刚好没了,用龙眼肉干,也粉好吃捏)。拌入沙拉酱

步骤 5

要想做得和肯德鸡味道相媲美,请再放一些白糖吧,甜点,甜点,再甜点,就会很有那个味道了。对了,拌好后,放入冰箱稍微地冷藏30分钟再吃,入味后会更好吃

菜谱创建时间:2011-03-10 14:51:57
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