草莓巧心饼的做法

草莓巧心饼

作者: 爱念
爱念
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用料  

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  • 奶油软化后,加入过筛的糖粉一起搅拌均匀

  • 蛋打散成蛋液,分次加入做法1中拌匀

  • 将过筛的低粉加入做法2中搅拌均匀,即为面团

  • 把面团平均分为2等分,取其中一份面团放入塑料袋中,用擀面棍擀平后放入冰箱冷藏的15分钟,等面团冰硬后取出

  • 另一份面团放入烤盘中,用手用力整形压平后再抹上一层草莓酱

  • 最后将做法4冰硬的面团叠在草莓酱上

  • 在面皮的表面上刷上一层蛋液后

  • 再用叉子戳出一些细孔,并放置鱼烤箱上层170度烤25分钟即可

菜谱创建时间:2011-12-13 20:44:45
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